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Sopinha de Frango com Abóbora, Grão-de-bico e Acelga

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Médio
45mins
Ingredientes
  • Meio filé de frango pequeno (50g)
  • Meia colher (sopa) de cebola picada (6g)
  • 50g de abóbora descascada, picada
  • 3 colheres (sopa) de acelga picada (30g)
  • 1 colher (sopa) de grão-de-bico cozido
  • 3 colheres (sopa) de farelo de aveia (21g)
  • Meia colher (chá) de azeite (2g)
Modo de Preparo
  • 5mins
    Preparação
  • 40mins
    Cozimento
  • 45mins
    Tempo total
  • Em uma panela, cozinhe o filé de frango em 2 e meia xícaras (chá) de água por cerca de 20 minutos ou até ficar macio.

  • Desfie o frango, retorne à panela com o líquido do cozimento e acrescente a cebola, a abóbora e a acelga.

  • Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 20 minutos ou até que os legumes estejam macios.

  • Acrescente o grão-de-bico, amasse tudo com um garfo, misture o farelo de aveia e finalize com o azeite. Sirva.

DICA

Para utilização de sal, consulte seu Pediatra.

Indicação

Para saber se seu filho pode consumir essa receita, procure orientação do médico pediatra ou nutricionista.

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